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Tiempo de preparación45 minsTiempo Total45 mins
Tacos de pollo y Berenjena de Almagro troceada
Ingredientes
Berenjena de Almagro trocedada
Pisto Manchego
Lima
Frijoles refritos
Especias
Laurel
Queso manchego
Jalapeños
Pollo
Tortillas de trigo
Elaboración
1
Cocemos el pollo con perejil, laurel y sal. Deshilachamos.
2
Calentamos el pisto manchego.
Añadimos los frijoles, el orégano, el comino, el pimentón, el ajo en polvo; y posteriormente el pollo, los jalapeños y la lima exprimida.
3
Cortamos las Berenjenas de Almagro.
4
Calentamos las tortillas y rellenamos.
Por último, agregamos las Berenjenas de Almagro picadas, el queso rallado y el cilantro.
CategoríaVideorecetas
Ingredientes
Ingredientes
Berenjena de Almagro trocedada
Pisto Manchego
Lima
Frijoles refritos
Especias
Laurel
Queso manchego
Jalapeños
Pollo
Tortillas de trigo
