La reina manchega

La Berenjena de Almagro

Más manchega que el Quijote. Pocas recetas representan mejor la tradición culinaria de La Mancha que la Berenjena de Almagro IGP. Conservada siguiendo el método tradicional y elaborada con un aliño artesanal, ofrece un sabor único que ha conquistado generaciones. Descúbrela en sus cuatro variedades: aliñada, rellena de pimiento, troceada y en corazones.

Un clásico entre los clásicos

El Asadillo Manchego

El sabor más auténtico de La Mancha. El Asadillo Manchego es una de las recetas más emblemáticas de nuestra gastronomía. Elaborado artesanalmente con pimientos rojos asados, tomate y aceite de oliva, destaca por su equilibrio, su textura y el inconfundible sabor de los ingredientes de siempre. Un clásico que nunca pasa de moda.

Sabor sin igual

El Pisto Manchego

El auténtico sabor de la huerta manchega. Elaborado artesanalmente con pimiento rojo y verde, tomate y aceite de oliva, nuestro Pisto Manchego conserva todo el sabor de las verduras cocinadas lentamente. Una receta tradicional, sencilla y equilibrada que lleva décadas formando parte de la gastronomía de La Mancha y que sigue conquistando por su sabor y su calidad.

La reina manchega

La Berenjena de Almagro

Más manchega que el Quijote. Pocas recetas representan mejor la tradición culinaria de La Mancha que la Berenjena de Almagro IGP. Conservada siguiendo el método tradicional y elaborada con un aliño artesanal, ofrece un sabor único que ha conquistado generaciones. Descúbrela en sus cuatro variedades: aliñada, rellena de pimiento, troceada y en corazones.

Un clásico entre los clásicos

Asadillo manchego

El sabor más auténtico de La Mancha. El Asadillo Manchego es una de las recetas más emblemáticas de nuestra gastronomía. Elaborado artesanalmente con pimientos rojos asados, tomate y aceite de oliva, destaca por su equilibrio, su textura y el inconfundible sabor de los ingredientes de siempre. Un clásico que nunca pasa de moda.

Sabor sin igual

El pisto manchego

El auténtico sabor de la huerta manchega. Elaborado artesanalmente con pimiento rojo y verde, tomate y aceite de oliva, nuestro Pisto Manchego conserva todo el sabor de las verduras cocinadas lentamente. Una receta tradicional, sencilla y equilibrada que lleva décadas formando parte de la gastronomía de La Mancha y que sigue conquistando por su sabor y su calidad.

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