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Tiempo de preparación3 minsTiempo Total3 mins
Aceitunas con Almagrote y Especies
INGREDIENTES
Aceitunas verdes
Almagrote (queso duro rallado, tomate maduro, aceite de oliva, guindilla y pimentón)
Ajos enteros
Comino en grano
Cilantro
Aceite de oliva virgen extra
Pepinillo
ELABORACIÓN
1
Colocamos las aceitunas en un cuenco.
2
Añadimos el almogrote.
3
Machacamos en un mortero los granos de comino con el cilantro y se lo añadimos.
4
Incorporamos el aceite de oliva extra virgen, dientes de ajos enteros y aplastados.
5
Terminamos con el pepinillo en rodajitas.
CategoríaDe Picoteo
Ingredientes
INGREDIENTES
Aceitunas verdes
Almagrote (queso duro rallado, tomate maduro, aceite de oliva, guindilla y pimentón)
Ajos enteros
Comino en grano
Cilantro
Aceite de oliva virgen extra
Pepinillo
