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Aceitunas con Jamón Ibérico

Tiempo de preparación5 minsTiempo Total5 mins

INGREDIENTES
 Aceituna Gordal
 25 grs jamón ibérico
 Aceite de oliva extra virgen D.O. Sierra de Gata-Hurdes
 30 grs de tomates
 1 manzana Granny Smith
ELABORACIÓN
1

Cortar la manzana en daditos de 1x1.

2

Mezclar en un bol la manzana cortada anteriormente con el jamón ibérico cortado en juliana.

3

Añadimos las aceitunas y regamos con un chorrito generoso de aceite de oliva.

4

Colocamos en un plato y decoramos con las semillas de tomate que habremos extraído cuidadosamente con una cucharilla.

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