Lorem ipsum dolor sit amet gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci. Proin gravida nibh vel veliau ctor aliquenean.
+01145928421
mymail@gmail.com

Empanada de Pisto Manchego

Empanada de Pisto Manchego

Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocina45 minsTiempo total1 hr
INGREDIENTES
 500 g masa de empanada
 500 g de Pisto Manchego
 1 cebolla grande
 Aceite de oliva virgen extra
 Sal (al gusto)
 1 huevo (para pintar la empanada)
ELABORACIÓN
1

Dividimos la masa de empanada en dos partes y estiramos la primera de ellas sobre una superficie enharinada, con la ayuda de un rodillo. Estiraremos la masa hasta que cubra una superficie equivalente a la de la fuente del horno, que es lo que vamos a utilizar.

2

Trasladamos la masa a la bandeja del horno, que previamente habremos enharinado.

3

Añadimos el relleno de pisto manchego distribuyéndolo bien por toda la superficie. Debemos dejar un perímetro libre para después hacer el sellado de la masa.

4

Cubrimos con la otra mitad de la masa que estiraremos de la misma manera que la primera.

5

Sellamos todo el perímetro de la empanada enrollando la base con la tapa de masa.

6

Con la punta de un cuchillo abrimos una “chimenea” o agujero en el centro, para que se puedan escapar los vapores durante el horneado.

7

Pintamos la empanada con huevo batido. Con la masa que nos haya sobrado podemos decorar la superficie de la empanada.

8

Con el horno previamente caliente a 180º C, horneamos la empanada durante 40 /45 minutos.

9

Siempre con temperatura arriba y abajo en la bandeja del medio del horno.

10

Retiramos la empanada del horno y dejamos que se enfríe antes de servirla. Para que quede más bonita y brillante podemos pintarla con aceite de oliva.

Category

Ingredients

INGREDIENTES
 500 g masa de empanada
 500 g de Pisto Manchego
 1 cebolla grande
 Aceite de oliva virgen extra
 Sal (al gusto)
 1 huevo (para pintar la empanada)

Directions

ELABORACIÓN
1

Dividimos la masa de empanada en dos partes y estiramos la primera de ellas sobre una superficie enharinada, con la ayuda de un rodillo. Estiraremos la masa hasta que cubra una superficie equivalente a la de la fuente del horno, que es lo que vamos a utilizar.

2

Trasladamos la masa a la bandeja del horno, que previamente habremos enharinado.

3

Añadimos el relleno de pisto manchego distribuyéndolo bien por toda la superficie. Debemos dejar un perímetro libre para después hacer el sellado de la masa.

4

Cubrimos con la otra mitad de la masa que estiraremos de la misma manera que la primera.

5

Sellamos todo el perímetro de la empanada enrollando la base con la tapa de masa.

6

Con la punta de un cuchillo abrimos una “chimenea” o agujero en el centro, para que se puedan escapar los vapores durante el horneado.

7

Pintamos la empanada con huevo batido. Con la masa que nos haya sobrado podemos decorar la superficie de la empanada.

8

Con el horno previamente caliente a 180º C, horneamos la empanada durante 40 /45 minutos.

9

Siempre con temperatura arriba y abajo en la bandeja del medio del horno.

10

Retiramos la empanada del horno y dejamos que se enfríe antes de servirla. Para que quede más bonita y brillante podemos pintarla con aceite de oliva.

Empanada de Pisto Manchego
0 WooCommerce Floating Cart

No hay productos en el carrito