Coca de Pisto Manchego Conservas Antonio
Preparación50 minsTiempo Total50 mins
Ingredientes
 Pisto Manchego
 Aceite de oliva
 Lomo de orza
 Harina
 Levadura
 Tomillo
 Orégano
 Sal
 Queso manchego
 Agua
Elaboración
1

Diluimos la levadura con agua templada.

2

Mezclamos la harina, la sal, la levadura diluida y el aceite de oliva. Amasamos y dejamos reposar en un bol tapado.

3

Dividimos la masa en dos dándole una forma de coca (redondeada). Colocamos en una bandeja y dejamos reposar 10 - 15 min.

4

Añadimos el pisto manchego, y posteriormente el tomillo, el orégano y el queso manchego. Horneamos a 220º durante 12 min.

5

Cortamos el lomo de orza, lo añadimos a la coca, y horneamos 5 min más.

Categoria

Ingredients

Ingredientes
 Pisto Manchego
 Aceite de oliva
 Lomo de orza
 Harina
 Levadura
 Tomillo
 Orégano
 Sal
 Queso manchego
 Agua

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Elaboración
1

Diluimos la levadura con agua templada.

2

Mezclamos la harina, la sal, la levadura diluida y el aceite de oliva. Amasamos y dejamos reposar en un bol tapado.

3

Dividimos la masa en dos dándole una forma de coca (redondeada). Colocamos en una bandeja y dejamos reposar 10 - 15 min.

4

Añadimos el pisto manchego, y posteriormente el tomillo, el orégano y el queso manchego. Horneamos a 220º durante 12 min.

5

Cortamos el lomo de orza, lo añadimos a la coca, y horneamos 5 min más.

Coca de Pisto Manchego
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