Coca de Pisto Manchego Conservas Antonio

Coca de Pisto Manchego

Preparación50 minsTiempo Total50 mins
Ingredientes
 Pisto Manchego
 Aceite de oliva
 Lomo de orza
 Harina
 Levadura
 Tomillo
 Orégano
 Sal
 Queso manchego
 Agua
Elaboración
1

Diluimos la levadura con agua templada.

2

Mezclamos la harina, la sal, la levadura diluida y el aceite de oliva. Amasamos y dejamos reposar en un bol tapado.

3

Dividimos la masa en dos dándole una forma de coca (redondeada). Colocamos en una bandeja y dejamos reposar 10 - 15 min.

4

Añadimos el pisto manchego, y posteriormente el tomillo, el orégano y el queso manchego. Horneamos a 220º durante 12 min.

5

Cortamos el lomo de orza, lo añadimos a la coca, y horneamos 5 min más.

Categoria

Ingredients

Ingredientes
 Pisto Manchego
 Aceite de oliva
 Lomo de orza
 Harina
 Levadura
 Tomillo
 Orégano
 Sal
 Queso manchego
 Agua

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Elaboración
1

Diluimos la levadura con agua templada.

2

Mezclamos la harina, la sal, la levadura diluida y el aceite de oliva. Amasamos y dejamos reposar en un bol tapado.

3

Dividimos la masa en dos dándole una forma de coca (redondeada). Colocamos en una bandeja y dejamos reposar 10 - 15 min.

4

Añadimos el pisto manchego, y posteriormente el tomillo, el orégano y el queso manchego. Horneamos a 220º durante 12 min.

5

Cortamos el lomo de orza, lo añadimos a la coca, y horneamos 5 min más.

Coca de Pisto Manchego
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