Preparación5 minsTiempo Total5 mins
INGREDIENTES
 Berenjena de Almagro troceada
 Boquerón
 Pimiento rojo
 Cebollino
 Aceite de oliva virgen extra
 Ingredientes para elaborar el salmorejo
ELABORACIÓN
1

Servir el salmorejo en un cuenco profundo, añadir la cama de Berenjena de Almagro troceada y sobre ella el boquerón, aderezar con pimiento rojo, cebollino y aceite de oliva virgen extra.

Categoria

Ingredients

INGREDIENTES
 Berenjena de Almagro troceada
 Boquerón
 Pimiento rojo
 Cebollino
 Aceite de oliva virgen extra
 Ingredientes para elaborar el salmorejo

Directions

ELABORACIÓN
1

Servir el salmorejo en un cuenco profundo, añadir la cama de Berenjena de Almagro troceada y sobre ella el boquerón, aderezar con pimiento rojo, cebollino y aceite de oliva virgen extra.

Berenjena de Almagro con Rollito de Boquerón sobre Cama de Salmorejo

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