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Aceitunas con Sardinas y Sal Ahumada

Aceitunas con Sardinas y Sal Ahumada

Tiempo de preparación5 minsTiempo total5 mins
INGREDIENTES
 Aceitunas Gordal
 Sardinas frescas
 Sal ahumada
 Pimientos de Padrón
 Aceite de oliva extra virgen
ELABORACIÓN
1

Limpiar las sardinas, hacer lomos y desespinar.

2

Marinar las sardinas en una mezcla de agua y limón al 50%.

3

Escurrir, trocear y cubrir con aceite de oliva extra virgen.

4

Abrir los pimientos de Padrón y coger sus semillas, reservar.

5

Mezclar las aceitunas Gordal con las semillas, los trozos de sardina, dar punto de sal ahumada, un toque de aceite.

6

Remover y servir.

Category

Ingredients

INGREDIENTES
 Aceitunas Gordal
 Sardinas frescas
 Sal ahumada
 Pimientos de Padrón
 Aceite de oliva extra virgen

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ELABORACIÓN
1

Limpiar las sardinas, hacer lomos y desespinar.

2

Marinar las sardinas en una mezcla de agua y limón al 50%.

3

Escurrir, trocear y cubrir con aceite de oliva extra virgen.

4

Abrir los pimientos de Padrón y coger sus semillas, reservar.

5

Mezclar las aceitunas Gordal con las semillas, los trozos de sardina, dar punto de sal ahumada, un toque de aceite.

6

Remover y servir.

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