Tosta de asadillo con bacalao Conservas Antonio
Preparation Time15 minsTotal Time 15 mins
Ingredients
 1 Asadillo Manchego
 4 cereal bread slices
 125 g smoked cod
 1 arugula bunch
Ali-Oli
 1 egg
 1 garlic clove
 Lemon juice
 Olive oil
Elaboration
1

In a glass we put the juice of half a lemon, an egg, the garlic clove and salt. We beat until the garlic is completely crushed, we add olive oil until it has the desired texture and add salt.

2

Toast the bread and spread it with the aioli, place the asadillo on top and the cod on top.

3

We finish with a little more alioli and arugula

Category

Ingredients

Ingredients
 1 Asadillo Manchego
 4 cereal bread slices
 125 g smoked cod
 1 arugula bunch
Ali-Oli
 1 egg
 1 garlic clove
 Lemon juice
 Olive oil

Directions

Elaboration
1

In a glass we put the juice of half a lemon, an egg, the garlic clove and salt. We beat until the garlic is completely crushed, we add olive oil until it has the desired texture and add salt.

2

Toast the bread and spread it with the aioli, place the asadillo on top and the cod on top.

3

We finish with a little more alioli and arugula

Asadillo toast with cod
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