Brochetas de Salmón con Berenjenas de Almagro
Info
Ocasión: Comida, Cena
Dificultad: Baja
Tiempo: 5
Ingredientes
- Corazones de Berenjena de Almagro
- 150gr de Melón
- 50gr de Salmón
- 2 pinchos de brochea
- 1 cucharada de miel
- 2 hojas de menta
Elaboración
Cortar el melón en dados, montar la brocheta con los diferentes ingredientes y regarlos con miel.
Por último adornar el plato con las hojas de menta.
